近期,四川省人民政府公布第六批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,四川泡菜制作技藝(土門泡菜制作技藝)、腐乳釀造技藝(夾江豆腐乳制作技藝)入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。
近期,四川省人民政府公布第六批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,四川泡菜制作技藝(土門泡菜制作技藝)、腐乳釀造技藝(夾江豆腐乳制作技藝)入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。